Las fiestas y los excesos: cuáles son los comportamientos que afectan al cuidado nutricional

Las fiestas y los excesos: cuáles son los comportamientos que afectan al cuidado nutricional

Nancy Francione, nutricionista y coordinadora del equipo de Nutrición y Adolescencia, se refirió a las fiestas y al comportamiento de hábitos que interrumpen el cuidado alimentario y que busca retomarse luego de las celebraciones.

“Es un comportamiento que no nos es para nada útil porque nosotros tenemos que poder alimentarnos de acuerdo a deseo, al hambre, a la saciedad, pero sin llegar a los excesos”, expresó Francione.

Esa cantidad de calorías ingeridas, a veces hasta 5.000 en una cena según estudios, y luego tratar de eliminarlas durante la semana siguiente es muy difícil de lograr. “Más allá de eso, el estrés que vive el organismo para tratar de digerir ese torrente de calorías de nutrientes de grasas al que lo sometemos, y después el ayuno y las dietas líquidas, realmente no es inocuo para la salud, más allá del balance energético que se quiera lograr”, dijo la especialista.

En ese aspecto, señaló “estamos invadidos de toda propuesta de dietas, ayunos. Hay muchísima información sobre nutrición y muy poca información veraz, entonces, hay una gran confusión entre mucha disciplina alimentaria, mucho manejo de redes sociales con consejos y también intrusismo profesional”.

Lin nota: https://youtu.be/zOT_5E2V5BI

Recomendaciones de la Secretaría de Salud para las vacaciones

Recomendaciones de la Secretaría de Salud para las vacaciones

Estamos transitando por meses en los que una parte importante de la población en nuestro país planificará viajar para gozar de vacaciones, para visitar familiares o con fines de ocio, en el contexto de autorización por parte del gobierno nacional y de los gobiernos provinciales, de los viajes dentro de la república argentina, y se autorizaron los viajes al exterior.

En la situación epidemiológica mundial actual, cualquier viaje plantea riesgos de contraer o transmitir COVID-19, pero existen numerosas medidas y precauciones que podemos tomar para minimizar este riesgo:

1. ¿Qué preguntas debemos hacernos antes de planificar el viaje?
• ¿Existe transmisión de COVID-19 en tu ciudad o en alguno de los lugares que vas a visitar?
Se debe tener en cuenta que esta situación es muy dinámica y puede cambiar semana a semana, y es importante tener la opción de re pensar el viaje o posponerlo en caso de ser necesario.
• ¿Existe algún requisito del destino en cuanto a autorizaciones, testeo o declaraciones juradas que deba presentar al momento de viajar?
Se deben consultar las páginas oficiales de embajadas, municipios o provincias para asesorarse y evitar problemas para el ingreso (por ejemplo testeos o aislamiento obligatorio). Consultar asimismo la aplicación Cuidar y el certificado de vacaciones de la misma.
• ¿Algún miembro de la familia está enfermo, tiene síntomas de COVID-19 o han estado en contacto con alguna persona que padece COVID-19 en los últimos 14 días?
Si este es el caso no es prudente viajar dado el riesgo de transmisión de enfermedad durante el viaje; además en este caso es importante realizar la consulta médica en forma inmediata para el análisis de la situación.
• ¿Algún miembro de la familia presenta Factores de Riesgo para desarrollar enfermedad grave por COVID?
Algunas enfermedades (Diabetes, cáncer, enfermedades renales, cardiacas o pulmonares, obesidad o alteraciones de la inmunidad entre otras), así como la edad avanzada ( más de 60 años), aumentan significativamente el riesgo de padecer una forma grave de COVID-19. En este caso debería aplazarse cualquier viaje. De igual manera, se debería considerar posponer cualquier visita a familiares o amigos que tengan cualquiera de estos Factores de Riesgo.

2. Recomendaciones a la hora de elegir el destino:
• Planificar el viaje restringiendo en lo posible al grupo familiar.
• Limitar las actividades sociales las 2 semanas previas para minimizar el riesgo de contagio de COVID-19, la eventual aparición de síntomas durante el viaje, así como la transmisión a terceros en el destino.
• Elegir destinos poco concurridos de ser posible.
• Evitar de ser posible el uso de transportes aéreos o terrestres de larga distancia; evitar viajar en horas o días pico.
• Chequear la complejidad y disponibilidad de servicios de atención sanitaria en el lugar elegido.
• Preferir alojamientos solo para el grupo familiar, o con pocas zonas compartidas, y de ser posible, llevar comida y bebida propia.
• En cuanto al uso de piscinas, si bien no existe evidencia de transmisión del virus en ámbitos acuáticos adecuadamente clorados, se deben respetar las recomendaciones de distanciamiento de al menos 2 metros dentro y fuera del agua, higiene de manos luego de tocar superficies comunes, y uso de tapabocas fuera del agua, por ejemplo en zonas comunes de reposeras o bares; si el clima lo permite, utilizar las instalaciones en horarios poco concurridos y compartiendo los espacios solo con el grupo familiar.

3. En caso de viajar a alojamientos como hoteles:
• Evitar las zonas compartidas en los horarios de mayor concurrencia.
• No permanecer en áreas que se encuentran muy concurridas, o espacios cerrados o poco ventilados.
• No participar de reuniones sociales, fiestas o eventos masivos.
• Elegir realizar todas las actividades al aire libre.
• Mantener siempre la distancia de 2 metros o más entre los grupos, aún estando al aire libre.
• Mantener el tapabocas colocado siempre que no podamos mantener la distancia, o cuando estamos en el interior.
• Si se debe compartir espacio para desayuno o comidas, intentar hacerlo en horarios de baja concurrencia y respetando el distanciamiento.
• Lavarse las manos antes y después de comer.
• Limitar al máximo el contacto con superficies comunes como baños, ascensores, pasamanos, paneles táctiles, etc;
• Higienizarse las manos inmediatamente luego del contacto; son útiles los sanitizantes alcoholes en gel para estos casos.
• En caso de presentar fiebre u otros síntomas respiratorios, permanecer en la habitación, dar aviso al alojamiento y solicitar asistencia médica inmediata.

4. Recomendaciones al regreso:
• Limitar las actividades sociales y contacto con personas que no compartieron el viaje durante los 14 días siguientes al regreso.
• Cumplir las recomendaciones jurisdiccionales de aislamiento o restricción de la circulación en caso de ser necesario.
• Permanecer alertas ante la aparición de síntomas como fiebre, tos o dolor de garganta, y realizar la consulta médica inmediata aclarando lugar de destino, fecha de regreso y contactos cercanos.
• Si hay algún conviviente con alguno de Factores de Riesgo mencionados anteriormente que no viajó, se debe mantener el aislamiento durante 14 días posteriores al regreso, de ser posible en otro domicilio, o garantizando habitaciones separadas y evitando el uso de ambientes comunes.

CORONAVIRUS: Parte diario del 9 de enero

CORONAVIRUS: Parte diario del 9 de enero

Parte diario del SÁBADO 9 de enero de 2021, de las 22.00 horas, para el partido de Chacabuco.

Casos confirmados: 23
Casos confirmados total: 1895
Pacientes recuperados: 1713
Pacientes activos: 150
Resultados negativos: 29
Resultados pendientes: 59
Nuevos casos sospechosos: 24
Sospechosos en espera de resultado de hisopado: 83
Personas en cuarentena: 668
Fallecidos: 32

Resultados positivos de PCR o test de antígenos (23)
• Pacientes femeninas (13) de 48, 43, 56, 28, 32, 47, 38, 51, 54, 24, 82, 48 y 38 años de edad. Residentes en Chacabuco. Siete de ellas contacto estrecho de caso positivo comunicado previamente. Las restantes en investigación el nexo epidemiológico.
• Pacientes masculinos (10) de 44, 43, 63, 37, 65, 39, 44, 52, 66 y 31 años de edad. Cuatro de ellos contacto estrecho de caso positivo comunicado previamente. Los restantes en investigación el nexo epidemiológico.

Fallecimientos (comunicados durante el día de hoy)
• En horas del mediodía de hoy sábado falleció un paciente masculino de 77 años de edad que cursaba internación en la tercera ala del Hospital Municipal, con diagnóstico de neumonía bilateral por covid-19, en contexto de otras patologías asociadas.
• En la tarde de hoy sábado falleció un paciente masculino de 75 años de edad, que cursaba internación en la Unidad de Terapia Intensiva del Hospital Municipal, con diagnóstico de neumonía bilateral por covid-19.

Coronavirus: Hospital Municipal, parte diario 9/01

Coronavirus: Hospital Municipal, parte diario 9/01

(SÁBADO 9/01) PACIENTES INTERNADOS COVID-19
Informe de la dirección del Hospital Municipal Nuestra Señora del Carmen

UNIDAD DE TERAPIA INTENSIVA (5)
Paciente femenina
-Positiva de 82 años de edad.
Pacientes masculinos
-Positivos de 63, 70, 71 y 76 años de edad.

TERCERA ALA INTERNACIÓN (16)
Nueve pacientes femeninas
-Sospechosas de 23, 52 y 70 años de edad.
-Positivas de 58, 66, 67, 72, 78 y 85 años de edad.
Siete pacientes masculinos
-Sospechosos de 63, 64 y 65 años de edad.
-Positivos de 54, 56, 59 y 63 años de edad.

SEGUNDA ALA INTERNACIÓN (4)
Pacientes femeninas
-Sospechosa de 66 años de edad.
-Positivas de 82 y 85 años de edad.
Paciente masculino
-Sospechoso de 82 años de edad.

Panorama de la situación epidemiológica en Chacabuco

Panorama de la situación epidemiológica en Chacabuco

Este sábado en horas del mediodía, el Secretario de Salud, Ignacio Gastaldi, brindó detalles de la situación epidemiológica actual en nuestra ciudad.

«La situación sanitaria, a nivel hospitalario, refleja un 100 por ciento de ocupación de las camas de terapia intensiva, con cinco pacientes positivos de covid, bajo asistencia respiratoria mecánica», expresó Gastaldi.

Por otro lado, recordó el sistema de atención en el Consultorio de Pacientes Febriles, y brindó detalles de la actualidad epidemiológica en las localidades.

Link YouTube: https://www.youtube.com/watch?v=prAEgdvmva0

Sputnik V: quiénes reciben las primeras dosis y cómo continuará el esquema de vacunación

Sputnik V: quiénes reciben las primeras dosis y cómo continuará el esquema de vacunación

Ignacio Gastaldi, secretario de Salud, se refirió a la campaña de vacunación nacional para la prevención del covid-19. En nuestra comunidad el esquema de vacunación para el personal de salud comenzó el pasado miércoles 30 de diciembre. Ya fueron aplicadas más de 250 dosis.

Según indicó el Secretario, la receptividad en los agentes del sistema de salud ha sido buena y los efectos adversos han sido leves o moderados como: fiebre, dolor de cabeza, dolor en el sitio de inyección y dolor muscular. “Todos se han recuperado bien entre 24 y 48 horas, sin consecuencias”, dijo.

La vacunación es voluntaria y se procede con el registro de todos los agentes de salud, tanto del Hospital Municipal como de los Centros de Atención Primaria de la Salud (CAPS), y de las localidades vecinas de Rawson, Castilla, O´Higgins y Cucha Cucha. Se vacuna a medida que se va accediendo a la agenda de turnos.

Quiénes pueden vacunarse

En una primera etapa se priorizará a los grupos con mayor vulnerabilidad frente al virus. Los vecinos que pueden anotarse para recibir la vacuna son las personas entre 18 y 59 años con enfermedades preexistentes, además del personal de salud, seguridad, docentes y auxiliares.

A medida que ingresen dosis al país y que el Ministerio de Salud de la Provincia de Buenos Aires comience con las postas de vacunación –a Chacabuco le corresponde una posta en la Escuela Industrial la cual estará a cargo exclusivamente del gobierno provincial– la persona deberá concurrir con el turno que se le asigne para evitar la aglomeración de gente en los puntos de vacunación.

Pueden ingresar a la página web www.vacunatePBA.gba.gov.ar o descargar la App Vacunate PBA

Sputnik V: logística y cuidado

El servicio del Hospital Municipal cuenta con dos freezers, uno de ellos donado por la Cooperativa Agropecuaria de Granjeros Unidos de Chacabuco. Además, el servicio eléctrico está asegurado por la Cooperativa Eléctrica, aunque se cuenta con dos generadores para asegurar el suministro eléctrico en caso de que se genere alguna falla en el sistema.

En este momento se están instalado dos cámaras de vigilancia para monitoreo de los freezers y la actividad del pasillo, las 24 horas, además del monitoreo permanente de la temperatura de los freezers (-18º C como marca la necesidad de conservación de las vacunas).

Equipo de Salud: compromiso al hombro

Ignacio Gastaldi agradeció al equipo de salud por su labor y compromiso. Más de 40 agentes padecieron la enfermedad, muchos recibieron el tratamiento con plasma, la mayoría recuperados.

“Estamos instrumentando los métodos para poder darle pequeños recesos a los agentes de salud”, expresó el Secretario tras añadir que este es un mensaje, también, dirigido a la población.

El tratamiento de plasma de convaleciente es el único que, aplicado en etapas precoces de la enfermedad, ayuda a los pacientes a recuperarse en breve tiempo y a tener menor gravedad en la enfermedad. “Es un recurso limitado, no se fabrica”, señaló Gastaldi.

Según adelantó, se prevé que para el 10 de enero se dispondría del suero equino hiperinmune, autorizado comercialmente.

«La donación de plasma es un acto de amor», dijo Gastaldi, y remarcó que aunque para donar hay que trasladarse y lleva un poco más de tiempo «pero puede salvar una vida y ahí está el fondo de la cuestión, perder un día para salvar una vida».

Preselección del potencial donante de plasma covid-19

1) Tener diagnóstico de covid-19 confirmado por laboratorio (PCR+ o AC IGG +).

No se tomará muestra a: contactos de casos confirmados o nexo epidemiológico.

2) 30 días desde que desapareció la sintomatología.

3) Entre 18 y 65 años.

4) No ser diabético insulino requiriente.

5) Mujeres con hasta 3 embarazos.

6) No haber padecido ningún tipo de cáncer.

7) No tener stents ni cx cardíacas.

8) No haberse realizado tatuajes en los últimos 6 meses.

9) No haberse realizado endoscopias digestivas en los últimos 6 meses.

10) No padecer enfermedades que se transmiten por sangre (Chagas, Hepatitis B, Hepatitis C, etc.).

Concurrir con DNI y los estudios de Covid-19 al Servicio de Hemoterapia (Av. Garay y San Luis): lunes, miércoles, o viernes, de 7:30 a 9:30. No es necesario estar en ayunas. Sin turno previo.

Se realizará una entrevista médica personal. Si la entrevista médica lo habilita donará sangre y se le tomará una muestra para dosaje de anticuerpos (ya que entre un 25-30% de los recuperados no tienen un título aceptable para la donación de plasma).

Una vez obtenido el resultado se considerará si está apto para la donación de plasma de convaleciente otorgándose un turno para la donación por aféresis en un Centro Regional de la zona.