Equipo de Nutrición: cómo acceder a consultas, talleres y encuentros

Equipo de Nutrición: cómo acceder a consultas, talleres y encuentros

Desde la Dirección de Salud, se recuerdan días, horarios y lugares de atención del equipo de Nutrición.

Los vecinos podrán acercarse al Hospital Municipal, de lunes a viernes, para realizar consultas a las distintas profesionales. Para demanda espontánea o por derivación (pacientes ProDiaBa y proEpi) los días lunes, miércoles y viernes.

Los martes se realizan talleres de alimentación saludable destinados a personas con sobrepeso y los días miércoles encuentros para padres de niños con trastornos alimentarios. Asimismo, funciona el consultorio para pacientes con celiaquía. Los jueves consultorio para niños y adolescentes; y los viernes talleres para padres de niños en tratamiento por sobrepeso y para adultos, también, con sobrepeso.

Asimismo, el equipo de Nutrición atiende a los distintos Centros de Atención Primaria de la Salud (CAPS), Centro Integrador Comunitario (CIC) Los Pioneros y vecinas localidades de Rawson y Castilla.

Alimentación y las fiestas: qué hacer el día después

Alimentación y las fiestas: qué hacer el día después

La licenciada en Nutrición, Alejandra Dell Oso, brindó una serie de consejos a tener en cuenta luego de las fechas festivas. Consumir alimentos naturales, selección de frutas y verduras de estación, e hidratación con agua, evita el exceso de calorías, favorece la salud del tránsito intestinal y genera saciedad.

“Elegir el menú de las fiestas en base a vegetales y frutas y acompañando con huevo, con carnes magras, que no tengan tanto contenido en grasa, (pollo, cerdo, vacuno, pescado). Esto sería lo ideal, no ir a lo industrializado”, señaló la especialista.

Seguidamente, Dell Oso puntualizó en la importancia de la actividad física y en mantenerse hidratados.

Ante dudas y consultas el equipo de Nutrición atiende en los Centros de Atención Primaria de la Salud (CAPS) y Hospital Municipal.

Para estas fiestas la Secretaría de Salud en conjunto con el equipo de Nutrición brindan una serie de recomendaciones a tener en cuenta.  -Ingerir alimentos frescos en mayor cantidad como vegetales y frutas.  -Beber abundante cantidad de agua durante todo el día.  -No saltear comidas.  -Controlar porciones.  -Evitar la pérdida de la cadena de frío.  -Al día siguiente comer normal (no hacer ayunos).

Para estas fiestas la Secretaría de Salud en conjunto con el equipo de Nutrición brindan una serie de recomendaciones a tener en cuenta. -Ingerir alimentos frescos en mayor cantidad como vegetales y frutas. -Beber abundante cantidad de agua durante todo el día. -No saltear comidas. -Controlar porciones. -Evitar la pérdida de la cadena de frío. -Al día siguiente comer normal (no hacer ayunos).

Para estas fiestas la Secretaría de Salud en conjunto con el equipo de Nutrición brindan una serie de recomendaciones a tener en cuenta.

-Ingerir alimentos frescos en mayor cantidad como vegetales y frutas.

-Beber abundante cantidad de agua durante todo el día.

-No saltear comidas.

-Controlar porciones.

-Evitar la pérdida de la cadena de frío.

-Al día siguiente comer normal (no hacer ayunos).

Encuentro sobre alimentación saludable y actividad física

Encuentro sobre alimentación saludable y actividad física

El viernes se realizó en el Polideportivo Municipal un encuentro sobre alimentación saludable y actividad física, destinado a los profesores de educación física del CEF N° 20 y de la Dirección de Deportes.

El mismo fue organizada por la Dirección de Salud y nutricionistas de Chacabuco, y facilitada por las licenciadas Maria Rosa Bertella y Alejandra Dell Oso.

Esta actividad forma parte del proyecto «A tu alimentación la cuida un/a nutricionista» cuyo fin es concientizar a la población sobre los riesgos que se corren al realizar dietas estrictas e incompletas, elaboradas por personas sin título habilitante, que se ofrecen como complemento del entrenamiento deportivo.

Alimentación saludable para mejorar el sistema inmunológico

Alimentación saludable para mejorar el sistema inmunológico

El equipo de Nutrición del Hospital Municipal “Nuestra Señora del Carmen”, recuerda una serie de recomendaciones y sugerencias para mejorar nuestro sistema inmunológico.

-Tratar de consumir dos frutas al día: una de ellas que sea fuente de Vitamina C.

-En almuerzo y cena incorporar ensaladas crudas, ya que cuando los vegetales se cocinan pierden nutrientes.

-Mantenerse hidratado con agua a lo largo del día.

-Evitar grasas de origen animal: consumir lácteos descremados y carnes magras.

-Consumir opciones saludables entre comidas.

-Evitar alimentos industrializados porque son ricos en sodio, grasa y azúcar.

-Se pueden realizar conservas caseras con frutas y verduras de estación: son más ricas y más económicas.

-Son preferibles cereales, legumbres, granos en paquetes.

Las fiestas y los excesos: cuáles son los comportamientos que afectan al cuidado nutricional

Las fiestas y los excesos: cuáles son los comportamientos que afectan al cuidado nutricional

Nancy Francione, nutricionista y coordinadora del equipo de Nutrición y Adolescencia, se refirió a las fiestas y al comportamiento de hábitos que interrumpen el cuidado alimentario y que busca retomarse luego de las celebraciones.

“Es un comportamiento que no nos es para nada útil porque nosotros tenemos que poder alimentarnos de acuerdo a deseo, al hambre, a la saciedad, pero sin llegar a los excesos”, expresó Francione.

Esa cantidad de calorías ingeridas, a veces hasta 5.000 en una cena según estudios, y luego tratar de eliminarlas durante la semana siguiente es muy difícil de lograr. “Más allá de eso, el estrés que vive el organismo para tratar de digerir ese torrente de calorías de nutrientes de grasas al que lo sometemos, y después el ayuno y las dietas líquidas, realmente no es inocuo para la salud, más allá del balance energético que se quiera lograr”, dijo la especialista.

En ese aspecto, señaló “estamos invadidos de toda propuesta de dietas, ayunos. Hay muchísima información sobre nutrición y muy poca información veraz, entonces, hay una gran confusión entre mucha disciplina alimentaria, mucho manejo de redes sociales con consejos y también intrusismo profesional”.

Lin nota: https://youtu.be/zOT_5E2V5BI