La importancia de comprar cerca de casa

La importancia de comprar cerca de casa

Evita mayores desplazamientos, colas y concentración de gente en los comercios
No sólo es el negocio que te quede más cerca, sino, también, aquellos que ofrecen envío a domicilio o que toman pedidos para luego pagar y retirar.
Es esencial organizar las compras familiares para, de ser posible, salir una sola vez por semana y una sola persona por hogar.

Desde la Secretaría de Producción se informa que quienes posean un negocio de venta de productos considerados esenciales podrán sumarse enviando un email a pymesyempleochacabuco@gmail.com

Bromatología: controles y decomisos

Bromatología: controles y decomisos

La directora de Bromatología, Josefina Campagnón, informó que se realiza un plan de monitoreo de dengue. Además, se continúan con los controles de sanidad.

Según manifestó, gracias a la denuncia de vecinos, la semana pasada se decomisó mercadería clandestina de un supermercado.

Triquinosis: sin casos

-Para faena casera, enviar una muestra de entraña (100 gramos) para realizar el análisis gratuito y en el día a la Dirección de Bromatología (Villegas 550).

Horarios: lunes a viernes, de 8:00 a 12:00; y de 13:00 a 19:00. Sábados por la mañana.

Cómo prevenir la triquinosis

Cómo prevenir la triquinosis

Por tu salud y la de tu familia, consumí alimentos seguros. La Dirección de Bromatología, informa una serie de recomendaciones para prevenir la triquinosis.

-Cocinar bien la carne de cerdo hasta que desaparezca el color rosado.

-No comprar chacinados sin rótulo o etiqueta.

-Para faena casera, enviar una muestra de entraña (100 gramos) para realizar el análisis gratuito y en el día a la Dirección de Bromatología (Villegas 550).

Horarios: Lunes a viernes, de 8:00 a 12:00; y de 13:00 a 19:00. Sábados por la mañana.

Nueva medida: desinfectan calles con mayor circulación

Nueva medida: desinfectan calles con mayor circulación

Ya comenzó a regir, tarea a cargo de la Dirección de Bromatología del Municipio. Se procede con la desinfección de aquellas calles de mayor circulación para reforzar las medidas de prevención ante el Covid-19. La limpieza se realiza con hipoclorito de sodio.

Este jueves por la tarde, se inició por las dos primeras cuadras de la avenida Alsina, que integró el recorrido alrededor de la plaza San Martín, hacia las dos primeras cuadras de calle Sarmiento. Fue en colaboración con el área de Seguridad del Municipio, junto al exdirector de Bromatología, Rodolfo Bertinatto, y el presidente de Aapresid, José Luis Tedesco.

En el lugar estuvieron, la directora de Bromatología, Josefina Campagnón, y el secretario de Seguridad, Marcelo Loyola.

Esta es una medida que se realizará periódicamente. La única manera de evitar la propagación del virus es quedándose en casa. Tal lo demuestran los resultados de los dos casos sospechosos en nuestra comunidad que, finalmente, dieron negativo, y que fueron anunciados oficialmente por el secretario de Salud, Ignacio Gastaldi.

Se intensifican los controles

El uso del tapabocas en Chacabuco fue un acatamiento cuasi total, aunque no habilita a circular en cualquier momento del día, señaló Marcelo Loyola.

Intensifican los controles con personal de Tránsito y Policía Comunal. “Las cosas no cambiaron, muy por el contrario, no podemos relajarnos”, sostuvo el Secretario de Seguridad.

En el día de ayer, fueron demoradas ocho personas por violar la cuarentena obligatoria, además de aplicarse multas por circulación de patentes no permitidas.

Las mascotas no se contagian por coronavirus

Las mascotas no se contagian por coronavirus

Así lo informó, el veterinario, Esteban De Virgilis, quien manifestó que ya es un beneficio que un integrante de la familia no se contagie.

Sin embargo, explicó que entre las medidas preventivas para nuestras mascotas, se aconseja un lavado de agua y jabón de las patas luego de salir a la calle.

“Lo importante es higienizarlos antes de que ingrese a la casa”, insistió el veterinario.

Cómo prevenir la triquinosis

Cómo prevenir la triquinosis

En esta época del año, en la que suelen realizarse faenas domésticas y producción de chacinados, las personas deben prestar especial atención al consumir carne de cerdo o de animales silvestres y productos elaborados con la misma.

La directora de Bromatología, Josefina Campagnón, informó que ya se están recibiendo las primeras muestras para hacer triquina. «Estamos pidiendo a la población que traigan las muestras», comentó, las cuales deben enviarse a la dirección de Bromatología donde serán analizadas. «Se debe traer 100 gramos de entraña para poder realizar el control» que tiene una demora de entre tres a cuatro horas.

Además, la directora recomienda a los consumidores que no adquieran productos porcinos que carezcan de una etiqueta que certifique su origen, ya que no es posible saber si han sido sometidos a la prueba diagnóstica.

La prevención también debe trasladarse hasta los hogares: es importante cocinar correctamente la carne hasta que su interior pierda el color rosado, a fin de prevenir la transmisión de la enfermedad.

Por tu salud y la de tu familia, consumí alimentos seguros. La Dirección de Bromatología, informa una serie de recomendaciones para prevenir la triquinosis.

-Cocinar bien la carne de cerdo hasta que desaparezca el color rosado.

-No comprar chacinados sin rótulo o etiqueta.

-Para faena casera, enviar una muestra de entraña (100 gramos) para realizar el análisis gratuito y en el día a la Dirección de Bromatología (Villegas 550).

Horarios: Lunes a viernes, de 8:00 a 12:00; y de 13:00 a 19:00. Sábados por la mañana.