Medio Ambiente: guía de compostaje hogareño

Medio Ambiente: guía de compostaje hogareño

Desde la Dirección de Medio Ambiente acercan la siguiente guía de compostaje con una serie de tips y consejos para tener en cuenta.
¿Qué es el compostaje?

Proceso biológico llevado a cabo por microorganismos de tipo aeróbico (presencia de oxígeno), bajo condiciones de humedad, temperatura y aireación controlada, que permite la transformación de residuos orgánicos degradables en un producto estable.

¿Qué es el compost?

El compost o abono orgánico es el producto que se obtiene al finalizar el proceso de compostaje. Al usarlo en el suelo, mejora sus condiciones, permite retener humedad y aporta más nutrientes, dando cierre al ciclo de la materia orgánica.

¿Cómo comienzo?

1 – Separamos los residuos orgánicos compostables.

2 – En el jardín podemos ir separando residuos que allí se producen, como hojas secas, pasto seco, viruta, aserrín, hierba (residuos marrones).

3 – Elegida la compostera, colocamos en la base ramas sin triturar para hacer fácil la aireación y el drenaje.

4 – Comenzamos a llenar la compostera. Por cada parte de residuos orgánicos húmedos, dos partes de residuos marrones.

La larva de mosca

Esencial en el compost. Se descompone más rápido que una lombriz. Se alimenta de todo tipo de materia orgánica. Vive incluso en composteras que levantan temperatura. Pasa de huevo a larva y de larva a mosca en 45 días, y luego se retira. Cuando se transforma en mosca vive solo siete días y ya no se alimenta, por ende, no presenta amenaza ni para las plantas, ni en la cocina.

Lombrices Californianas

Por día comen el equivalente a nuestro peso. Se alimentan de materia orgánica en descomposición y también de celulosa. Viven en la compostera un promedio de cuatro años. Pueden duplicar la población cada tres meses. Se encuentran en todo el mundo a menos de 40 cm de la superficie.

Bichos Varios

En la compostera, hay más vida que en toda la casa. En ella habitan millones de micro y macro organismos en equilibrio. Si ves bichos en la compostera, no los mates. No son dañinos, sino que son indispensables en el proceso de compostaje.

Razones para compostar

1 – Es fácil, sencillo, gratuito y limpio. Ayuda a proteger el medio ambiente.

2 – Es una solución a la disposición final de los residuos orgánicos. Ayuda a reducir un 40% los residuos que irían a un relleno sanitario.

3 – Se obtiene un abono orgánico que puede ser utilizado como enmienda de suelo.

¿Qué se puede compostar?

Sí: frutas y verduras, restos de huerta, papel de cocina, saquitos de té, café, yerba, cáscara de huevo, aserrín y viruta sin tratar; chipeado de poda.

CON CUIDADO: pan, estiércol, cenizas, cítricos, papel y cartón sin tintas.

NO: carne, leche, pescado, aceite/grasa, alimentos cocinados, medicamentos, sal, excremento de perro y gato.

Mantenimiento

·Revolver y regar una vez por semana.

·Recordemos que siempre tiene que estar bien húmedo y aireado.

·Podemos seguir depositando residuos orgánicos.

·Podemos no tener lombrices, pero en este caso el proceso se reduce a la mitad.

¿Cuándo está listo?

Cuando el compost está maduro se caracteriza por su olor agradable y en él no se reconocen materiales incorporados. El proceso requiere entre tres y seis meses.

Posibles inconvenientes y soluciones

Está muy húmedo: revolver y mezclar con residuos marrones.

Está muy seco y no disminuye el volumen: regar, revolver y mezclar.

Huele a podrido: mezclar con residuos marrones.

Hay muchas mosquitas: cubrir los restos de comida con residuos marrones.

Hay hormigas: mezclar y añadir agua.

Hay un velo blanco: son hongos. No eliminarlos. Son beneficiosos.

Ciclovías para el corredor industrial

Ciclovías para el corredor industrial

La Secretaría de Producción de la Municipalidad de Chacabuco en conjunto con la Cámara de Comercio e Industria están realizando gestiones para la evaluación y diseño de la traza de ciclovías en el corredor Elguea-Román de nuestra ciudad.

En la última semana se formalizó la contratación de un estudio de viabilidad y diseño de traza que estará a cargo del Departamento de Seguridad Vial de la UTN San Nicolás. De dichas gestiones, también participó el titular de UTN Aula Chacabuco, licenciado Pablo Pannunzio. Dicho análisis será financiado por las principales empresas del mencionado corredor.

«Sería muy importante contar con este tipo de accesibilidad para los trabajadores en el principal corredor industrial de la ciudad», destacó Oscar Álvarez, presidente de la Cámara de Comercio e Industria. Y agregó: «Esperamos que esta experiencia pueda hacerse extensiva al resto de los accesos de la ciudad, Hipólito Yrigoyen y Juan XXIII, este último desde donde se accede al Parque Industrial sin tener que transitar por la ruta».

Por su parte, el secretario de Producción, Julián Ramundo, comentó que estas gestiones «nos permiten complementar el proyecto de ciclovías que venimos desarrollando haciéndolo integral, a partir de la inclusión del trabajador industrial como un nuevo sujeto beneficiario de esta política. A partir de allí podemos comenzar la etapa de ejecución».

Vacunación antirrábica: continúa la campaña de tenencia responsable de mascotas

Vacunación antirrábica: continúa la campaña de tenencia responsable de mascotas

Este martes fue el turno del Barrio Jardín, entre Andrés de Vera y Junín. Ya se aplicaron gratuitamente 2.500 vacunas antirrábicas para caninos y felinos.

La directora de Bromatología, Josefina Campagnon, destacó que la campaña se destinó a los distintos barrios de nuestra comunidad. “La gente se acerca”, indicó. Asimismo, solicitó que los vecinos tomen las medidas de prevención.

Este jueves 29 de octubre, personal de Bromatología estará en la Escuela 27, entre calles Moreno y Fages.

Restan las localidades, y un barrio de nuestra comunidad próximo a programar para dar por finalizada la campaña municipal, anual y obligatoria.

Link nota. https://youtu.be/gcBFe7oOsFE

Calendario de vacunación antirrábica

Calendario de vacunación antirrábica

La Dirección bromatología continúa con la campaña de vacunación antirrábica anual, obligatoria y gratuita para caninos y felinos. La próxima semana, personal del área estará en dos puntos estratégicos de nuestra comunidad, siempre en el horario de 10:00 a 13:00.

El martes 27 la vacunación será en el Barrio Jardín, calles Andrés de Vera y Junín; y el jueves 29 de octubre, en la Escuela 27, calles Moreno y Fages.

Producción: el acompañamiento a las pequeñas y medianas empresas

Producción: el acompañamiento a las pequeñas y medianas empresas

Desde la Secretaría de Producción se está acompañando a la Cooperativa Apícola en el desarrollo de una sala de fraccionamiento.

Como parte del asesoramiento, se gestionó el apoyo de una Clínica Tecnológica. En ese sentido, el secretario de Producción, Julián Ramundo, mantuvo una reunión con el asesor, ingeniero Agustín Sola y representantes de la Cooperativa.

El proyecto consiste en brindarle un valor agregado, no solamente a la Cooperativa sino a la producción de miel en todo el Partido de Chacabuco y la región. «A partir de la generación de una sala de fraccionado de miel formalizada, para que la miel pueda fraccionarse, generar una marca propia, un desarrollo local de un producto local; permite posicionar a Chacabuco como uno de los pocos Partidos que podría contar con una sala de fraccionado formal, lo que va a permitir servicio de fraccionamiento para productores de miel de localidades vecinas», explicó Ramundo.

Este desarrollo se hace de manera conjunta con la Secretaría de Producción, el Ministerio de Ciencias de la Provincia y la Cooperativa Apícola que se encuentra en el Parque Industrial.

«Lo que se pretende con esa sala de fraccionamiento es que esta Cooperativa pueda tener un plan de negocios que le permita mejorar su rentabilidad y ampliar los horizontes de comercialización del producto, y fomento del consumo de miel y otras especialidades que surgen a través de la miel», explicó el secretario de Producción.

Vacunación antirrábica en el Barrio Jardín

Vacunación antirrábica en el Barrio Jardín

Este jueves 22 de octubre, personal de la Dirección de Bromatología estará en el Barrio Jardín, en el horario de 10:00 a 13:00, realizando la vacunación antirrábica para caninos y felinos. Es anual, obligatoria y gratuita.

En esta segunda etapa de la campaña, que se desarrolla desde el Municipio, se recorrieron los barrios 9 de Julio y Los Robles, además de distintos puntos como la Plazoleta Libertad, Medalla Milagrosa, y las localidades. Ya se efectuaron 2.500 vacunaciones. A mediados de agosto, Bromatología comenzó el recorrido por las plazas de nuestra comunidad.

Para castraciones, los vecinos pueden comunicarse al teléfono de Bromatología: 427508, de lunes a viernes, de 8:00 a 12:00, y de 13:00 a 19:00.