Promover la cultura de la tenencia responsable

Promover la cultura de la tenencia responsable

Rosana Navone, directora de Bromatología, recorrió el Centro de Tránsito Canino. Allí destacó la labor que se viene realizando; y el cuidado y la contención de los animales que residen en el espacio.

“Quisimos ponerle este nombre: Centro de Tránsito Canino para dar la idea de un lugar dinámico donde los animales no se queden acá para siempre y pasen toda su vida acá, sino que es un lugar, realmente, donde la gente se acerque, conozca a los animales y pueda adoptarlos. Estamos teniendo bastante éxito porque vemos que se acercan personas y adoptan cada vez más perritos”, comentó la Directora.

El Centro de Tránsito Canino es parte del programa integral municipal de Tenencia Responsable, que además abarca las castraciones masivas y gratuitas; y la vacunación antirrábica. “El Centro de Tránsito es una de las cosas que nos ponen orgullosos”, concluyó, Navone.

Bromatología: medición de aceite en comercios gastronómicos

Bromatología: medición de aceite en comercios gastronómicos

El área de Bromatología, que tiene a su cargo Rosana Navone, comenzó con los controles de aceite de frituras, a través del medidor que fue adquirido recientemente. El recorrido comenzó por los “Food Trucks”, ubicados en la plaza 5 de Agosto, y se continuará por el resto de los comercios gastronómicos.

“El aceite utilizado muchas veces y a altas temperaturas lo que hace es alterar tanto el sabor, como el olor de los alimentos», explicó Navone tras añadir, «es cuidar a la salud pública”. Asimismo la directora de Bromatología comentó, “respondimos a una inquietud que nos presentaba siempre la gente”.

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Aiola: “nos interesa cuidar al vecino de nuestra ciudad”

Aiola: “nos interesa cuidar al vecino de nuestra ciudad”

Este miércoles al mediodía, en el Salón de los Espejos, se dio inicio a un nuevo curso de Manipulación de Alimentos, que lleva adelante la Dirección de Bromatología, dependiente de la Secretaría de Producción.

En ese marco, el intendente municipal, Dr. Víctor Aiola, agradeció a los presentes por el compromiso de capacitarse. “Ese compromiso por una ciudad que hace las cosas bien, una ciudad que cuida al cliente, que cuida al vecino, que cuida a quien está frente al negocio, y le da las herramientas para poder trabajar con total seguridad”, expresó el Jefe Comunal.

Asimismo, Aiola señaló que estos tipos de control son en pos de lograr una mejor calidad de vida. El curso estuvo a cargo de Rodolfo Bertinato, y Esteban De Virgiliis.

Estuvieron presentes, el secretario de Producción, Ariel Di Piero, y la directora de Bromatología, Rosana Navone.

Bromatología: inspecciones a comercios

Bromatología: inspecciones a comercios

Como parte de los controles habituales del área de Bromatología en los comercios de nuestra comunidad, Rosana Navone, responsable a cargo, explicó que se dio inicio con una nueva inspección de rubros completos comenzando por las panaderías.

Según informó, Navone, los parámetros fundamentales consisten en contar con libreta sanitaria, habilitación municipal, higiene, personal con vestimenta adecuada, además de efectuarse el control de plagas.

Bromatología y un nuevo curso de Manipulación de Alimentos

Bromatología y un nuevo curso de Manipulación de Alimentos

La Dirección de Bromatología informa a la comunidad que los días miércoles 27 y jueves 28 de marzo, de 13:00 a 16:00, en el Salón de los Espejos, se realizará un nuevo curso de Manipulación de Alimentos.

Inscripción en Villegas 550 o por teléfono al 427508.

Según informó Rosana Navone, directora de Bromatología, anteriormente el curso se realizaba a través del Ministerio de Salud. Este año se realiza a través del Ministerio de Agroindustria. Es totalmente gratuito.

“Siempre tenemos mucha gente interesada en hacer el curso”, dijo Navone. En la última edición participaron más de cien personas.

Por otra parte, la Directora comunicó que en febrero, se realizó la desinfección de escuelas para el inicio del Ciclo Lectivo del 2019. Asimismo, puntualizó en los próximos controles que se efectuarán en diferentes comercios.

Bromatología: control y presencia permanente

Bromatología: control y presencia permanente

El intendente municipal, Dr. Víctor Aiola, visitó el área de Bromatología, acompañado por la jefa de Gabinete, Laura Marchesse, y la directora de Bromatología, Rosana Navone.

“Siempre decimos que somos un Estado presente y que cuida al vecino. Un Estado que hace las cosas que tiene que hacer”, dijo a su comienzo el Jefe Comunal y añadió que entre todos los controles, que se trabajan en forma integral, y que se realizan desde el área, “Triquinosis Cero” es un orgullo para la gestión.

Por otra parte, Aiola puntualizó en el Centro de Tránsito Canino que alberga a unas 120 mascotas. “Esperemos que se adopten por parte de los vecinos”, expresó. Además, mencionó las campañas de castración y vacunación antirrábica como parte del programa municipal de “Tenencia Responsable”.

“Podemos decir que Chacabuco es una ciudad que cuida la vecino”, concluyó el Intendente.