Bromatología: comenzaron los controles para prevenir la triquinosis

Bromatología: comenzaron los controles para prevenir la triquinosis

Desde la Dirección de Bromatología ya se comenzó a recibir muestras de carneada casera para la prevención de la triquinosis, una zoonosis transmitida por la carne de cerdo mal cocida o por la falta de control del chacinado.

“Como siempre, y como todos los años, hacemos el control de triquinosis”, expresó a su comienzo la directora de Bromatología, Josefina Campagnon, al solicitar a los vecinos que acerquen sus muestras.

En ese aspecto, informó que se debe acercar como muestra 200 gramos de entraña que no esté congelada (solo refrigerada). Resultado del análisis en 24 horas. Asimismo, Campagnon recomendó a los consumidores no comprar chacinados sin rótulo o etiqueta, y comprar en carnicerías habilitadas.

Las muestras se reciben todos los días, de 8:00 a 12:00, y de 13:00 a 19:00. Dirección de Bromatología, (Villegas y Soberanía Nacional).

La unidad móvil de castraciones en el CIC Los Nogales

La unidad móvil de castraciones en el CIC Los Nogales

Desde la Dirección de Bromatología estarán en el barrio Los Nogales, este miércoles 5 y hoy jueves 6 de mayo. Los vecinos que solicitaron turno podrán acercarse para castrar a sus mascotas en el marco del programa municipal de tenencia responsable. Es totalmente gratuito.

En ese marco, Francisco Lamadrid, coordinador del CIC Los Nogales, destacó el trabajo de Bromatología en esta nueva etapa de castraciones.

Por otra parte, repasó las actividades que se realizan en el Centro Integrador Comunitario. Entre ellas, la continuidad del ropero comunitario, donde los vecinos acercan sus donaciones.

“Todo lo que sea, y esté en buenas condiciones es bienvenido para el CIC”, expresó Lamadrid.

Seguidamente, se refirió a las huertas familiares y a la producción de alimentos. El programa municipal dependiente de la Secretaría de Desarrollo Social que esta temporada de otoño invierno alcanzó a 800 familias de nuestra comunidad y de las localidades vecinas.

A su fin, Francisco Lamadrid comentó que desde la Secretaría de Obras y Servicios Públicos, se procedió con la obra de mejorado y empedrado de las calles sobre Pasaje 17 de Agosto, entre Viamonte y Duberty.

El CIC Los Nogales funciona de lunes a viernes, de 8:00 a 12:00, y de 13:00 a 17:00.

Esta semana castraciones en el barrio Los Nogales

Esta semana castraciones en el barrio Los Nogales

La unidad móvil de castraciones gratuitas de felinos y caninos estará este próximo miércoles 5 y jueves 6 de mayo, desde las 8:00, en el Centro Integrador Comunitario (CIC) Los Nogales.

Desde la Dirección de Bromatología se solicita a los vecinos cumplir con las medidas preventivas de covid-19, respetando el uso de tapabocas y el distanciamiento social para evitar el conglomerado de personas.

Turnos previos a los teléfonos 427484 / 427508

Castraciones en los barrios

Castraciones en los barrios

Durante la jornada de este martes, y hasta mañana miércoles 28 de abril, la Dirección de Bromatología estará en el barrio 9 de Julio dando continuidad a la campaña gratuita de castraciones de caninos y felinos.

El quirófano móvil recorre los distintos barrios de nuestra comunidad y las localidades vecinas, en el marco del programa municipal que busca concientizar a la población sobre la tenencia responsable de mascotas.

Todos los viernes las castraciones se realizan en Bromatología, Villegas y Soberanía Nacional.