Por segundo año consecutivo, Chacabuco con triquinosis cero en humanos

Por segundo año consecutivo, Chacabuco con triquinosis cero en humanos

Así fue declarada nuestra ciudad a raíz del mapa epidemiológico de Triquinosis en referencia a este año, recientemente oficializado por el ministerio de Agroindustria de la provincia de Buenos Aires.

Las acciones emprendidas desde el área de Bromatología, como las inspecciones anuales de alrededor de 74 carnicerías y fábricas de chacinados, el análisis gratuito de más de 500 muestras en los meses de faena domiciliaria, la participación en jornadas de capacitación y las campañas de prevención explican el resultado.

Chacabuco aparece libre de casos de Triquinosis en humanos por segundo año consecutivo. Los meses de mayor riesgo son los incluidos en el mapa recientemente publicado.

Este miércoles, el intendente municipal, Dr. Víctor Aiola, estuvo en el local de “Chacinados Milione”. Junto al secretario de Producción, Ariel Di Piero, el coordinador de Comercios, Pymes y Emprendedores, Juan Ozán; y la directora de Bromatología, Rosana Navone, mantuvieron diálogo con el dueño del comercio.

“Una Casa típica de Chacabuco que tiene una trayectoria”, señaló Aiola durante su visita y añadió, “independientemente de quien gobierne, es la gente que le pone el pecho al país y a la ciudad todos los días”.

Curso de buenas prácticas de manufactura con una amplia participación

Curso de buenas prácticas de manufactura con una amplia participación

Rosana Navone, directora de Bromatología, brindó detalles del Curso de Manipulación de Alimentos que tuvo lugar ayer en el Centro Cristiano Familiar y que continuará este mediodía.

La convocatoria fue de gran magnitud. “A nosotros, como área de salud pública, nos interesa mucho hacer hincapié en la prevención. Y esta es una de las maneras de hacerlo”, sostuvo la Directora.

Se abordaron temáticas tales como definición y característica de los alimentos, enfermedades que transmiten, control de plagas e higiene durante la elaboración o manipulación de los alimentos.

Este es el tercer curso del año donde los participantes accedieron a conocimientos básicos para manipular, de forma segura, los alimentos.

Lanzan el MAB, un mercado con venta de productos a buenos precios

Lanzan el MAB, un mercado con venta de productos a buenos precios

Una propuesta de las áreas municipales de Producción; y Comercios, Pymes y Emprendedores. El Mercado de Abastecimiento Barrial (MAB), comenzará este próximo sábado 6 de octubre en la plaza 5 de Agosto, de 9:00 a 13:00.

Rotará por diferentes plazas de nuestra comunidad donde un total de 14 productores y comerciantes locales ofrecerán productos básicos accesibles. Según informó el coordinador de Comercios, Pymes y Emprendedores, Juan Ozán, los vecinos podrán encontrar productos básicos tales como verduras, carnes, panificados, productos secos y artículos de limpieza.

En tanto que Ariel Di Piero, secretario de Producción, comentó, “la idea es generar un espacio con productores y comerciantes locales; y que la recirculación del dinero, que se genera o se mueve en este tipo de mercado, quede en Chacabuco”.

“Nosotros trabajamos con los comercios locales, hicimos una convocatoria y tuvimos una muy buena respuesta de los comerciantes y una muy buena predisposición en reducir su margen de ganancia para participar y poder hacerle una oferta importante a la sociedad”, continuó el funcionario.

Según lo programado, el próximo MAB tendrá lugar el sábado 20 de octubre en la plaza Belgrano.

Por otra parte, “El Mercado de Productos Regionales”, organizado por PROHUERTA en conjunto con la secretaría de Producción y la subsecretaría de Medio Ambiente, continuará funcionado en el Pasaje Beltrán. Busca fomentar y comercializar productos de emprendedores locales.

Miércoles de recorrida: el Gobierno siempre cerca

El intendente municipal, Dr. Víctor Aiola, acompañado por su equipo de funcionarios, consejeros escolares y concejales visitó el Jardín N° 901 “Merceditas”, como parte de su recorrido habitual por los establecimientos escolares de nuestro Partido de Chacabuco.

En ese marco, el Jefe Comunal mantuvo diálogo con alumnos y equipo de docentes y auxiliares de la institución. Además de compartir el momento de la merienda universalizada.

Posteriormente estuvo en el local de “Chacinados Milione”. Ante las acciones emprendidas por el área de Bromatología en carnicerías y fabricas de chacinados, nuestra ciudad ha sido declarada libre de casos de triquinosis en humanos, según datos registrados este año por parte del Ministerio de Agroindustria de la provincia de Buenos Aires.

La Provincia dio a conocer el mapa epidemiológico de Triquinosis al 31 de agosto, donde nuestra ciudad aparece libre de casos humanos por segundo año consecutivo.

Lo acompañaron, el jefe distrital, Rubén Cruz; la consejera escolar, Juana Penuto; el secretario de Producción, Ariel Di Piero; el coordinador de Comercios, Pymes y Emprendedores, Juan Ozán; la directora de Bromatología, Rosana Navone; y las concejales, Graciela Rodríguez; Carolina Marino, y Jorgelina Soñez.

Por una consciencia rosa: un lazo que nos une a todos

Juan Ozán, coordinador de la oficina de Comercio, Pymes y Emprendedores, dependiente de la secretaría de Producción y Desarrollo Sustentable de la Municipalidad de Chacabuco, brindó información sobre el lanzamiento de la promoción «Un lazo que nos une», en el marco del mes de la lucha contra cáncer de mama.

Esta iniciativa es organizada conjuntamente con Comercios Agrupados Chacabuco y la sede local de ALCEC.

En ese aspecto, el coordinador explicó que la iniciativa tiene como propósito estimular el consumo a nivel local y concientizar sobre la importancia de realizarse los controles ginecológicos y estudios mamográficos.

Los comercios adheridos estarán identificados en color rosa. Es un programa donde el beneficiario contará con chequeras que contienen cinco cupones con “lazos”, que simbolizan el “peso”. Dos de 50, dos de 100 y uno con 200, para ser canjeados por productos de cualquiera de los locales participantes del programa.

Cada comercio adherido contará con chequeras disponibles para entregar. Además, se podrá acceder a los cupones el día de la caminata organizada por ALCEC, que tendrá lugar el domingo 14 de octubre, desde las 10:00 frente al Palacio Municipal.