Bromatología: Curso de Manipulación de Alimentos

Bromatología: Curso de Manipulación de Alimentos

El curso será de manera presencial los días jueves 29 y viernes 30 de septiembre, de 13:30 a 16:30, en el Centro Integrador Comunitario (CIC) Los Pioneros. Destinado a personas que fraccionen, vendan y manipulen alimentos en su rubro.

Es gratuito, obligatorio por el Código Alimentario Argentino, en reemplazo de la libreta sanitaria. Entrega de certificados y de carnets de manipulador de alimentos.

Josefina Campagnon, directora de Bromatología, informó que las inscripciones se realizan en el horario de 8:00 a 12:00, en forma telefónica al 427508.

Trabajo integral de reciclado: de la separación en origen a la venta de residuos

Trabajo integral de reciclado: de la separación en origen a la venta de residuos

Es en el marco del Plan de Gestión Ambiental Integral y como resultado de la participación de la población en la separación de residuos en origen.

La Cooperativa Chacabuco Verde, que opera en la Planta de Reciclaje, procedió a la venta de 12.000 kg de vidrio, evitando de esta manera que este residuo tenga como destino el predio de disposición final.

Chacabuco contará con ciclovías; comienzan los trabajos de pintura y señalética

Chacabuco contará con ciclovías; comienzan los trabajos de pintura y señalética

El pasado lunes por la mañana, en la sala de conferencias de la Casa de la Cultura, autoridades municipales presentaron formalmente el proyecto de ciclovías que comenzará a concretarse en su primera etapa. Este mismo martes comienza la ejecución del trazado de la ciclovía. Seguridad vial, medio ambiente, salud y actividad física son algunos de los beneficios que trae la implementación de este proyecto.

Estuvieron presentes el secretario de Gobierno, Ignacio Orsini; el secretario de Seguridad e Inspección General, Darío Ciminelli; el secretario de Obras Públicas, Fabio Di Palma, y el subsecretario de Inspección y Medio Ambiente, Marcos Pinto.

Quien dio inicio a la conferencia de prensa fue el secretario de Gobierno, Ignacio Orsini, y en ese aspecto destacó «es algo innovador para nosotros, va a llevar un tiempo adaptarse, como ha ocurrido en casi todas las ciudades donde se ha implementado, pero que tiene una serie de beneficios que al mediano y al largo plazo entendemos que van a ser reconocidos por todos».

Seguidamente, tomó la palabra Darío Ciminelli, y comentó que este es un proyecto que marca un hito. El Partido de Chacabuco cuenta con una ordenanza municipal que regula la implementación de ciclovías. «Nos dimos cuenta de que el lanzamiento de la ciclovía trae aparejada la reducción de accidentes, una problemática sobre la que venimos trabajando», indicó al agregar que para que el ciclista pudiera trasladarse había que concederle un lugar seguro.

La bicisenda cumple la función de delimitar un espacio donde se reduce la calzada dos metros para la circulación de bicicletas. «El que no circule por los carriles correspondientes, luego de un período de adaptación, vamos a pasar a la etapa de sanciones y multas. Es por eso que estamos trabajando en un proyecto de ordenanza que será enviado al Honorable Concejo Deliberante, que tendrá por finalidad específica las sanciones para aquellos que no cumplan con el diseño de la ciclovía», aclaró Ciminelli.

Por su parte, Fabio Di Palma, señaló que si bien esta es una obra sencilla, es muy importante y emblemática «porque no solo que va a preponderar en la seguridad vial en cuanto al tránsito, de quién es el más desprotegido, en este caso la bicicleta, sino que también tiene una connotación medioambiental muy importante y va a implicar un cambio de movimiento de la ciudad», dijo.

La obra abarca cuatro arterias: calle Primera Junta y su continuidad en Reconquista, su paralela por calle La Rioja y San Luis; transversalmente Moreno continuación Rivadavia; y calle 25 de Mayo con su continuación en San Lorenzo. «Va a estar pasando una cuadra más allá de las cuatro avenidas. Ese es el trazado que se definió en esta primera etapa», especificó Di Palma, quien además brindó detalles técnicos de la obra. El acceso Elguea-Román se encuentra dentro de la planificación de este proyecto en una segunda etapa.

En materia medioambiental, Marcos Pinto, quien tiene a cargo esta área, manifestó que son cambios radicales que apuntan a modernizar y evolucionar. «Apelamos a que la sociedad sepa valorar que estamos trabajando en pos de mejorar la cuestión medioambiental», subrayó.

Conferencia: https://fb.watch/flU4j_KtqT/

Producción y empleo: más comercios reciben su habilitación

Producción y empleo: más comercios reciben su habilitación

La secretaria de Producción, Lucía Doracio, junto al director de Habilitaciones, Juan Ozan; y la coordinadora de Empleo, Lucía Marsiletti, recorrieron distintos comercios de nuestra comunidad y en el día de hoy hicieron entrega de su habilitación a «Cinco Cuartos Multiespacio», sala de eventos y espectáculos. Fueron recibidos por Eva y Matías, dueños del lugar.

Al respecto, Juan Ozan señaló que se hizo entrega del certificado a un lugar que cumplió con todos los requisitos de habilitación, «exigentes para este tipo de casos, pero muy satisfechos por la propuesta y cómo lo cumplieron», agregó.

Asimismo, el Director de Habilitaciones expresó «uno queda satisfecho con respecto a estas propuestas que se encuentran en nuestra ciudad y que levantan la vara en lo que es gastronomía y salones de eventos».

Castraciones en el barrio Las Palmeras

Castraciones en el barrio Las Palmeras

En el marco del programa municipal de tenencia responsable de mascotas, este jueves por la mañana, la unidad móvil de castraciones visitó el barrio Las Palmeras. Los vecinos se acercaron con los turnos programados.

En el lugar estuvo Josefina Campagnon, directora de Bromatología, quien recordó que las castraciones son felinas y caninas. «Nos llaman antes, programamos un turno y le explicamos a la gente cómo es la preparación. La preparación lleva un ayuno», indicó. A su vez, la responsable del área comentó que estuvieron en Rawson y Castilla.

Ante dudas o consultas sobre el recorrido de la unidad móvil, los vecinos pueden comunicarse al teléfono 427508 (Dirección de Bromatología). Además, se pueden solicitar turnos ingresando a la página web del Municipio:
https://tramites.chacabuco.gob.ar/castracion/

Tenencia responsable de mascotas: comienza la campaña de vacunación antirrábica

Tenencia responsable de mascotas: comienza la campaña de vacunación antirrábica

La campaña de vacunación antirrábica para caninos y felinos, dependiente de la Dirección de Bromatología, comienza este próximo lunes 5 de septiembre y recorrerá las plazas, barrios de nuestra comunidad y localidades vecinas. Es anual, gratuita y obligatoria.

Según explicó la directora de Bromatología, Josefina Campagnon, la atención es por orden de llegada. «Esperamos a todos los vecinos y que recuerden que la vacunación antirrábica es obligatoria para perros y gatos», dijo.

El equipo de Bromatología estará de 10:00 a 13:00, en los siguientes puntos (en caso de lluvia la fecha se reprograma)
-Lunes 5 de septiembre: plaza Belgrano
-Martes 6 de septiembre: plaza 5 de Agosto
-Miércoles 7 de septiembre: plaza Lavalle
-Jueves 8 de septiembre: plaza General Paz
-Viernes 9 de septiembre: plazoleta Libertad
-Lunes 12 de septiembre: barrio Malvinas (Av. Garay y Rosas)
-Martes 13 de septiembre: Medalla Milagrosa (plazoleta Rivadavia y Duberty)