Dirección de Medio Ambiente: entrega de certificado de aptitud ambiental

Dirección de Medio Ambiente: entrega de certificado de aptitud ambiental

Desde el Municipio se hizo entrega del certificado de aptitud ambiental de la planta de la calle Villegas de Molino Chacabuco, y en el marco del cumplimiento de las normativas ambientales, la dirección de Medio Ambiente se hizo presente en el establecimiento, para realizar una recorrida e inspección, conjuntamente con autoridades del lugar.

Seguidamente, se les hizo entrega del correspondiente certificado, en el marco de la Ley de Radicación de Industrias.

Medio Ambiente: retiro de 4000 litros de aceite vegetal

Medio Ambiente: retiro de 4000 litros de aceite vegetal

En el marco de la gestión integral de los residuos sólidos urbanos, y como parte del Programa BIO, la firma RBA Ambiental hizo el retiro de aceite vegetal usado de comercios gastronómicos, y del punto de recepción para generadores domiciliarios, que se encuentra en la Dirección de Medio Ambiente (Remedios de Escalada de San Martin 236).

Se juntó un total de 4.000 litros de aceite usado.

Asimismo, se recuerda que los comercios gastronómicos pueden adherirse de manera gratuita al Programa BIO para retiro de aceite.
El aceite vegetal usado se utiliza para hacer bio diésel.

Bromatología y Medio Ambiente: controles en locales gastronómicos

Bromatología y Medio Ambiente: controles en locales gastronómicos

Durante la noche del viernes, personal autorizado de la dirección de Bromatología y de Medio Ambientes estuvieron realizando controles en locales del sector gastronómico de nuestra ciudad.

En primer lugar, en la Escuela de Actividades Culturales, donde se desarrolló el precarnaval 2022, se procedió con el control de rutina de alimentos y temperatura de heladeras de los puestos de comida allí existentes. Posteriormente, se visitó a distintos comercios del centro de la ciudad.

Josefina Campagnon, directora de Bromatología, comentó que «por cuestión de seguridad alimentaria» se controlan temperaturas de heladeras, alimentos perecederos, entado de aceites, higiene, entre otros.

Los controles «continúan todo el fin de semana largo», agregó Campagnon, y «como viene trabajando el área, todos los fines de semana».

Por su parte, el director de Medio Ambiente, Marcos Pinto, hizo hincapié en el abordaje integral en los comercios gastronómicos.

Desde Medio Ambiente se trabaja en concientizar en «un correcto tratamiento de los residuos, y el correcto uso de los contenedores, recordando la ordenanza de prohibición de uso de sorbetes plásticos», comentó el funcionario.

Aclaró además, que con respecto a la ordenanza, «se está informando a los gastronómicos del cumplimiento de la misma», y que «dentro de unos 15 días se comenzará con apercibimiento o infracción» si no se respeta la medida.