Trabajo en red: Salud y Bromatología apuntan a la prevención de los mosquitos

Trabajo en red: Salud y Bromatología apuntan a la prevención de los mosquitos

Además, puntualizaron en la necesidad de reforzar la prevención del mosquito Aedes Aegypti, transmisor de enfermedades como el Dengue, Chikungunya y Zika.

Estuvieron presente, el subdirector de Salud, Gustavo Masci, el secretario de Producción, Ariel Di Piero, y la epidemióloga, Gabriela Agüero.

Precauciones para el cuidado personal, control de plagas y fumigación en los espacios públicos fueron los temas abordados para informar a la población acerca de las acciones emprendidas desde el Municipio.

Charla informativa para comerciantes de nuestra comunidad

Charla informativa para comerciantes de nuestra comunidad

Acompañada por el presidente de la Cámara de Comercio, Andrés Capuzzi, la directora de la Oficina Municipal de Información al Consumidor (OMIC), Carolina Marino, explicó “queremos brindar información para que todos sepan cuáles son sus obligaciones, lo que corresponde hacer y la manera en que corresponde hacerlo. Todo tiene que ver con que el consumidor pueda elegir libremente y la competencia entre los comercios”.

Durante la charla, se abordará la Ley de Lealtad Comercial, exhibición de los precios y cumplimiento de las ofertas. “Se trata de informar para prevenir denuncias que solemos tener en esta época y que a raíz de algunas denuncias que tuvimos en la Oficina, nos pareció buena la idea”, señaló Marino.

El Intendente de recorrida por la Guardería Canina

El Intendente de recorrida por la Guardería Canina

“Si bien las cosas han mejorado, este no es el lugar adecuado por la distancia que hay hasta el asfalto y los días que llueve es difícil ingresar”, explicó el Jefe Comunal tras agradecer a los empleados de la Guardería y a los integrantes de la Asociación Protectora de Animales de Chacabuco (APACHA) por el acompañamiento.
El Intendente informó que cuenta con los fondos para trasladarla en el 2017. Desde el Ejecutivo apuntan a la creación de una nueva Guardería.

Pirotecnia
Aiola dialogó acerca del proyecto enviado por el Ejecutivo al Concejo Deliberante, el cual busca que la comunidad sea declarada libre de pirotecnia. “Tenemos la fuerte convicción de que debe ser así”, dijo. Según explicó, el proyecto pasó por el Legislativo y luego a Comisión.

“Esperemos que esto se resuelva lo más rápido posible y que antes de las fiestas esté esta Ordenanza en vigencia”, puntualizó el Intendente.

Detalles sobre la Guardería Canina

Personal de Bromatología se encarga de las castraciones de los animales que ingresan para disminuir la población que, “está ocasionando tantos problemas sociales en nuestra ciudad”, dijo la responsable del área.

Dos empleados municipales son los encargados de los quehaceres cotidianos y los fines de semana reciben colaboración por parte de la Asociación Protectora de Animales de Chacabuco (APACHA).

Respecto al traslado de la Guardería, según informó Navone, se está a la espera de los fondos que provendrían desde Provincia. “Queremos que la nueva Guardería sea un lugar de tránsito”, enfatizó. Con ese objetivo, dirección de Bromatología junto a Educación planifican campañas de tenencia responsable.

Caso de Triquinosis por faena domiciliaria no controlada

Caso de Triquinosis por faena domiciliaria no controlada

Los inspectores de Bromatología recabaron datos para dar con la familia involucrada en la producción de embutidos.

Se solicitó la muestra que fue analizada ayer desde el área municipal y que finalmente  dio resultado positivo. Los vecinos que faenaron para hacer chacinados no realizaron los análisis correspondientes. En ese sentido, la responsable de Bromatología, Rosana Navone, informó que: “tenían la muestra preparada para remitirla pero no la llegaron a remitir, lo cual es una pena porque se podría haber evitado toda esta situación”.

Se decomisaron las muestras de chacinados y se solicitó a quienes compraron los productos provenientes del lugar acercarlos a Bromatología. El viernes conjuntamente con el área de Salud se enviarán las muestras al Centro de Zoonosis de Azul.

 

Según estimó Navone, siete serían las personas que ingresaron por Guardia y que fueron atendidas con síntomas de Triquinosis. Ante el hecho, se dio conocimiento al representante del ministerio de Agroindustria de la Provincia, Dr. Antonio Braggio, para realizar las actas correspondientes a cada función y el relevamiento epidemiológico en conjunto.

Síntomas

-Dolores abdominales

-Diarrea

-Fiebre

-Dolores musculares o articulares

-Decaimiento general

Recomendaciones

-Conocer procedencia de los chacinados

-Asegurar que los chacinados cuenten con rótulos de establecimientos habilitados

-Consumir productos seguros

-Acercar las muestras a Bromatología para análisis en el acto y gratuito

Horarios de atención de lunes a viernes de 6:00 a 19:00. Sábados hasta las 12:00 – Villegas Nº 550.

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Curso sobre Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)

Curso sobre Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)

La Dirección de Bromatología invita a la comunidad a las Jornadas de Capacitación sobre Buenas Prácticas de Manufactura.
Las mismas se llevarán a cabo los días jueves 18 y viernes 19 de agosto, de 13.00 a 16.00, en la Escuela de Actividades Culturales, sita en calle Avellaneda 127.
La capacitación es de carácter obligatorio para las personas que manipulan alimentos según lo estipula el Código Alimentario Argentino.
La inscripción se realiza en la Dirección de Bromatología, calle Soberanía Nacional y Villegas, en el horario de 6.00 a 12.00 y de 13.00 a 19.00, o por teléfono al número 427508.