Actividades gastronómicas en el marco de la 40 Fiesta Nacional del Maíz

Actividades gastronómicas en el marco de la 40 Fiesta Nacional del Maíz

· Viernes 29 de septiembre, a las 14:00: Charla demostración de cocina local a cargo de Andrés Pantoni “Sin Rumbo Fijo” e Iván Carnascari “Chabuca Food Truck”.

· Sábado 30 de septiembre, a las 14:00: Talleres de cocina a cargo de los reconocidos chef Nadia Arce y Ramiro Solís, ambos difusores de las cocinas regionales, ruta de sabores de Buenos Aires y Mesopotamia.

· Domingo 1 de octubre, a las 10:00: Charla tema: “La Gastronomía”, clave para el desarrollo turístico de los pueblos. Con Tulio Zembo, director I´Italiano, y Leandro Vezco, periodista “Proyecto Pulperías”.

· Domingo 1 de octubre, a las 14:00: Taller de cocina que brindará Juliana López May. Reconocida chef argentina a nivel mundial.


Comenzó la primera jornada con la visita del ministro de Agroindustria de la Provincia

Comenzó la primera jornada con la visita del ministro de Agroindustria de la Provincia

En el marco de la cuadragésima «Fiesta Nacional del Maíz», el intendente municipal, Dr. Víctor Aiola, recibió en su despacho al ministro de Agroindustria de la provincia de Buenos Aires, Leonardo Sarquís, donde brindaron una conferencia de prensa. «Como siempre, tenemos el apoyo del Gobierno provincial», señaló el Jefe Comunal.

«Esta fiesta es parte de la identidad de cada uno de los chacabuquenses», continuó Aiola. En tanto que en esta primera jornada, el ministro Sarquís destacó que tanto para Chacabuco como para la Provincia en general y para el país es de suma importancia este cultivo como es el maíz.

Por otra parte, brindó un panorama de la situación actual respecto a las inundaciones en la Provincia y de la relación que el Gobierno entabló nuevamente con el sector productivo.

El secretario de Producción y Desarrollo Sustentable, Ariel Di Piero, también hizo uso de la palabra. Estuvieron presentes, los secretarios, Rodolfo Serritella; Mariano Cámera; Agustín Máspoli; y Mariano Abeleyra. Posteriormente las autoridades recorrieron los diferentes stands del evento.